中国人是最早发现和使用，距今已有5000多年的历史。近年来随着对灵芝研究的广泛和深入，对灵芝的认知已有相当完整和确切的理论基础。灵芝也于2000年被列入《中华人民共和国药典》。但由于宣传不够，用灵芝的人群还不多，老百姓对灵芝的认识还处在一知半解的朦胧阶段，还未从远古的神话认识中走出来。另外，灵芝行业在抗肿瘤领域的过度宣传，使老百姓对灵芝产品的信任度甚是疑虑。
灵芝是一种能延年益寿，具有良好保健效果的药用真菌，被视为吉祥之物，长寿的象征，故有瑞草之美称。目前，对灵芝进行了有效成分、药理作用和疗效等方面的研究，探明灵芝其所含有效成分多达10多种，而且各有效成分之间，还有协同作用。
本世纪50年代末期以来，由于人工栽培灵芝子实体成功，随后又发展了深层发酵培养灵芝菌丝体和发酵液的技术，灵芝的开发应用日益广泛，近年来灵芝保健品行业发展迅速。尤其是科学家对灵芝类真菌的化学成分、药理作用和作用机制以及临床应用进行了大量的研究之后，证明灵芝及其有效成分具有广泛的药理作用，可用于防治慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂症、冠心病、肝炎、白细胞减少症、肿瘤等多种疾病。
灵芝不但是中医药中的珍品，而且已成为东方传统医药文化的一部分。随着现代医药科技的发展，灵芝也进入了食品、医药、饮料、化妆品等领域，目前在中国大陆、香港、台湾、日本、韩国、东南亚及欧美等国家和地区已掀起了一股灵芝热，关于灵芝的开发和科研层出不穷。
中国台湾地区在灵芝的研究上已有40多年历史，并卓有成效，尤其是在牛樟芝的研究上，处于世界领先水平。台湾把灵芝列为现代生物技术产业优先开发产品，用以带动其它中药材进军国际市场。台湾当局和学者提出要长期食用灵芝保健康，目前已有几百万台湾人吃过灵芝。
韩国人是灵芝的忠诚拥护者，全国有半数人以上食用过灵芝，灵芝也被列入到韩国的药典之内，“韩芝”更是受到市场的热捧，每年都会从我国进口大量的韩芝。
日本人研究食用菌已超过世界上任何一个国家，可谓灵芝研究领域的领头人。日本国会议员藤帮吉代在国会议案中曾正式提出“灵芝有助日本国民健康的议案，从而达到快食、快眠、快便、快动的健康新标准。日本人对药食用菌的热爱是非常痴迷的，当然，他们对药食用菌的质量要求也是非常苛刻，我国的福建、安徽、山东等地的绝大多数灵芝子实体大都出口到日本。
由于灵芝有效成分的不断发现，疗效显著，得到了国际医药科研工作者的重视，对灵芝进行了深入研究与临床试验和运用。
目前对灵芝的治病保健功效的宣传，灵芝在医疗保健应用中的地位有所提升。灵芝的药理疗效研究，我国已在进行灵芝功效研究的单位已有几十家，进行灵芝生产和产品开发的单位则更多。灵芝产品品种繁多，年销售额已达十多亿元人民币之多。
随着医药科学的不断发展，人们对灵芝防病治病的作用和保健意识的逐步提高，一个服用灵芝的热潮将在全国掀起。灵芝的进一步研发生产将为当今的保健食品消费市场注入新的活力。灵芝这种安全高效、无任何毒副作用的纯天然产品将成为人们健康生活的重要保障。
据专业统计部门的调查数据显示，灵芝保健品的年消费额高达数十亿元。而中国13亿人口中，人口老龄化程度严重，2009年调查表明还呈上升趋势，中老年人占70%以上。健康养生的观念已经深入人心，而作为“有病治病、无病养生”的灵芝的神奇保健功效理念已经被90%以上的中老年人群所接受。主张“食补防病，病后调理”的中国养生学已引起世界各国的关注，以中医中药为理论指导的中国传统保健食品，在国际市场竞争中有独特的优势。
灵芝类保健食品作为抑制肿瘤、免疫调节、延缓衰老、促进睡眠、保肝解毒、抗辐射市场的新宠，引来无数群雄逐鹿中原。从90年代开始，陆续开发出来的灵芝系列保健品有上千种之多，然而真正通过药监局批准的具有保健食品批文的灵芝品种中孢子油产品不过10多个，灵芝孢子粉产品不过50多个。一些企业只重视产品的销量而不重视产品的质量，用过度宣传来占领市场，并把高额的广告费用全部分摊到产品中，以天价牟取暴利。而有些贸易型公司更是用低劣的灵芝原料来谋求市场份额，蒙混消费者，三无产品在市场上随处可见，更甚的用假货充斥市场，消费者吃了后根本没有效果，甚至危害人体健康。有效的是天价、便宜的又无效，灵芝产品的质量效果差异之大令消费者充满疑虑。
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