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冬季食用菌美国十次啦网站管理技术

发布时间:2017-01-01   来源:www.zzzfw.cn   标签:食用菌栽培 点击:
内容提要: 入冬以来,河北省出现了明显降温及冰冻雨雪天气,而冬季正值食用菌生产旺季,河北北部地区正在集中制备菌袋,河北中南部地区则正处于出菇盛期。为了让广大菇农做好冬季防冰冻、雪灾工作,确保冬季食用菌安全生产,河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队

    入冬以来,河北省出现了明显降温及冰冻雨雪天气,而冬季正值食用菌生产旺季,河北北部地区正在集中制备菌袋,河北中南部地区则正处于出菇盛期。为了让广大菇农做好冬季防冰冻、雪灾工作,确保冬季食用菌安全生产,河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队根据天气变化情况,启动了应急预案,提出了冬季食用菌生产管理技术指导意见。具体意见如下:

    一、加强农业管理措施,确保棚室温度

    日光温室或大棚栽培,上午9点至下午4点,利用晴好天气掀帘提温,提高棚室温度,发菌棚可在棚内拉遮阳网或黑色薄膜进行遮光。连续雾霾或阴雪天,当棚内温度持续5℃以下时,可采用火墙加热提温;通风时间应该安排在中午进行(11点至13点),通风时间为0.5~1小时,宜短不宜长。以菌柄为主要食用部位的种 7c7 嗳缂Ч健⒔鹫牍健⒉枋鞴降龋刹煌ǚ缁蛏偻ǚ纾慌缢渴实奔跎伲1~2天喷1次为宜,最好采用微喷设施,不喷“关门水”,即喷水时和喷水后,不可马上关闭菇房门窗。

    二、密切关注天气变化,预防冻害和雪灾

    注意天气预报,在寒流到来前停止喷水,暂停出菇,正在生长的子实体,可提前采收;大风降温期间,关闭所有通气孔,检查棚室边角密闭情况;降雪前检查并加固棚架,防止大雪压塌菇棚,并在菇棚四周挖排水沟,避免雪水进入菇棚;降雪时,及时清除棚室积雪,避免压塌棚体结构;待天气晴好时,逐渐升温转入正常管理。

    三、做好病虫害综合防控,降低损失

    冬季棚内因通风少,一方面会造成子实体缺氧易出现畸形菇,另一方面湿度过大,促进了病原菌的繁殖,易造成病害发生。应做到棚温高时加大通风,保持菇棚清洁卫生,及时清除病菇及死菇。

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