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冬季香菇高产栽培技术

发布时间:2014-01-15   来源:www.zzzfw.cn   标签:香菇美国十次啦网站 点击:
内容提要: 冬季由于气温低,袋料栽培香菇常出现不现蕾、产量低等现象,要想使其高产,除了继续进行品种的更新和改良外,还应做好以下几点: 科学接种 接种穴深则装菌多,有利于增强香菇菌丝抗旱能力,减少外界温差对接种穴底部香菇种块的刺激。香菇菌丝在温、湿度较恒
    冬季由于气温低,袋料栽培香菇常出现不现蕾、产量低等现象,要想使其高产,除了继续进行品种的更新和改良外,还应做好以下几点:     
    科学接种 接种穴深则装菌多,有利于增强香菇菌丝抗旱能力,减少外界温差对接种穴底部香菇种块的刺激。香菇菌丝在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率高。因此,深打穴,使香菇菌丝吸收到更为充足的养分,产量会大大提高。   
    热水催蕾 用热水浸泡菌块的方法来催蕾,能使香菇的产量增加1倍。   
    选块:待发好菌的菌块充分转色干燥后选择无污染、完整的菌块。   
    浸泡:热水浸泡菌块是冬季栽培香菇催蕾的一种好方法。浸泡时,一般先将水烧到33℃,然后将菌块倒入池中,添加33℃的热水浸泡3~5小时。如果水温降低可添加热水,使水温保持在18℃~33℃。将浸好的菌块捞出后放在出菇场地上,用塑料薄 a25 じ哺潜3制涫龋橄掷俸蠼型ǚ缁黄3龉狡诩淙羝碌停芍苯酉蚓榕缛18℃~33℃的热水,随后用塑料薄膜覆盖提高薄膜内的温度,以利香菇正常生长。   
    采收:浸泡过的菌块经薄膜覆盖后要继续保温,菇蕾能很快拱出菌块,此时要加强通风,增加空气的相对湿度,10~17天便可采收第一茬菇。采收后,揭开薄膜让菌块充分干燥,7~15天再用热水浸泡第二次。   
    补充营养:采收完第二茬菇后应及时给菌块补充一定的养分。   
    出菇管护 香菇子实体成熟大约需一周的时间,这个时期的管理应做到:室温保持在15℃左右,空气相对湿度保持在90%左右,并进行干湿交替冷热刺激。每采收完一批菇后,要揭膜通风8~10小时,让菌块表面稍干,晴天再喷水。白天盖严薄膜,使菌丝复壮,晚上12时后揭膜通风1小时,让低温刺激菌丝,促使菇蕾发生,连续3~4天即可。一般一次接种能长3茬香菇。 
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