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怎样保存生姜?四个生姜保存方法

发布时间:2017-05-23   来源:www.zzzfw.cn   标签:生姜保存 点击:
内容提要: 生姜的保存方法有: 1.沙子存储法将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月。 2.塑料袋保存法洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取,可保持10天左右。 3.罐子保存法把鲜姜放在一个罐子里,再用黄泥埋住
生姜的保存方法有:
1.沙子存储法将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月。 
2.塑料袋保存法洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取,可保持10天左右。 
3.罐子保存法把鲜姜放在一个罐子里,再用黄泥埋住,每天浇一点水,能保持一个月左右。 
4.沙土保存法要存放的鲜姜应选购外皮无伤、茎块肥厚的大块姜,掰掉小牙后可以埋在潮而不湿的细砂土或黄土中保存。保存生姜鲜嫩的较好方法是将生姜洗净后埋入盛食盐的罐内,可使生姜较长时间不干,保持浓郁的姜香。

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